Професійний кондитерський молочний шоколад знаменитого бренду Barry Callebaut рецепту Velvet, який став одним із знакових рецептів Callebaut®. Шоколад має чітко окреслений смак вершків і свіжого молока із солодким відтінком. Шоколад зі зниженим вмістом цукру. Найксамитіший — кремовий білий шоколад в асортименті.
Завдяки стандартній рідкості "три краплі" цей шоколад став універсальним. Може використовуватися в шоколадних батончиках або порожнистих фігурках, дивуючи вас прекрасним атласним блиском і яскравою текстурою. Ви можете повністю покластися на цей шоколад, щоб ароматизувати муси, креми, морозиво, напої, соуси.
Вміст какао-продуктів — min. 32%, молочний жир — 6,3%, 16,6% — знежирене молоко.Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Barry Callebaut |
Інформація для замовлення
- Ціна: 560 ₴

